主料:
西米露,100g红心火龙果,
半个,
牛奶,
250ml
辅料:
炼乳,
两勺,
白砂糖适量西米露的做法步骤
1.锅内放适量水,烧开后下入西米露煮至半透明关火焖3分钟(西米露也有差异,我焖了后还是白点很多)
2.凉水泡洗两遍,因为很黏
3.凉水和西米露一起下锅煮五分钟焖至没有白点透明即可
4.西米露晾冷备用
5.火龙果适量加入炼乳两勺牛奶一盒也就是250ml和白砂糖
6.用ACA手持多功能料理机打成果汁
7.将果汁过滤一遍
8.果汁中加适量西米露和自己喜好的水果即可(冷藏后口味更佳)
9.整个西米露都红粉粉的,好好看好好吃
10.成品
小窍门&温馨提示
西米露品牌不同煮的时候就有差异,用煮焖的方法直到没有白点透明为止。
TAGS:
饮品 其他菜系 红心火龙果
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